Kikærte burgere..

Den her opskrift må bare prøves: kikærte burgere med kål og chillimayo.
Ca 150 g udblødte kikærter
Ca 150 g optøede ærter
Chili
Salt
Rosemarin, frisk
4 burgerboller, gerne grov
Finsnittet spidskål, rosenkål eller andet kål
Agurk
Peperfrugt
Frisk mozarella i skiver
Hjemmelavet mayo rørt med chili

Kikærter, ærter, chilli, frisk rosemarin, salt køres i en blender til en grov pure, som formes til bøffer. Bøfferne steges 5-6 mon på hver side på en pande, imens varmes burgerbollerne og grøntsagerne snittes. Hjemmerørt mayo røres mes chilli, snører på den varme burgerbolle, hvor der også lægges kål, bøf, agurk, mozarella og til sidst burger bolle toppen.
Det er så lækkert, nemt og sundt!:)