Nemme macarons..

Jeg har prøvet at lave macarons med AMO idag- en noget nemmere omgang end at lave det selv! Dog bliver de ikke så luftige og macarons agtige at se på men smagen er ganske fin.

Følg anvisningen på pakken- du behøver kun blandingen i pakken og 50 ml vand.

Der medfølger endda sprøjte pose, så når du har rørt blandingen med vand, sprøjter man det bare ud i små runde kager, som skal hvile i køleskabet i 30

Min.

Derefter 15. Min i ovnen ved 150 grader og herefter skal de køle inden fyldet lægges på den ene halvdel og så lægger man den anden ovenpå, så det danner en macaron.

Jeg brugte ikke det medfølgende smørcreme men kogte istedet for en dåse kondenseret mælk i 3 timer og brugte som fyld. 

AMO blandingen fås i chokolade og jordbær -fås bla. I Føtex.